Wybór dobrego sokownika jest trudniejszy, jeśli nie wiesz, jak często będziesz korzystał z urządzenia. W tego rodzaju sytuacji możesz zdecydować się na nieco inne rozwiązanie. W wielu sklepach znajdziesz zestawy do przygotowywania soków! To po prostu 2-elementowe nakładki na garnek wyposażone w kranik i rurkę taką jak w sokowniku. 142. Przepis: Olga Smile. Sok z buraków. W codziennej diecie staramy się pić jak najwięcej soków i warzywnych koktajli, w tym również sok z buraków. Czasami są to soki przecierowe, innym razem wyciskane. Przygotowuję je z owoców sezonowych, warzyw i zielonych liści szpinaku, pietruszki oraz jarmużu. Mam w domu sokowirówkę. Pierwszego zasypać owoce cukrem i odstawić, drugiego zagotować i mieszać aż do pożądanej konsystencji; przecier z aronii: owoce przeciera się z cukrem w proporcji 1:1, a potem mocno podgrzewa; nalewka z aronii: z zamrożonych owoców pozyskuje się sok, następnie jeszcze syrop, a całość miesza ze spirytusem i odstawia do leżakowania. Fast Money. Artykuły jak się robi sok w sokowniku - jak się robi sok w sokowniku (1692) Informacje Sokownik, weki... Jak w PRL-u robiło się zapasy na zimę? Informacje Sokownik, weki... Jak w PRL-u robiło się zapasy na zimę?Pewne rzeczy nie zmieniają się od lat. Jedną z nich jest trzymanie przetworów w słoikach. Jak w PRL-u robiło się zapasy na zimę? Szykowało się weki... 19 Informacje 10 pomysłów na domowe soki Informacje 10 pomysłów na domowe sokiRóżnego rodzaju soki owocowo-warzywne są skarbnicą witamin i składników odżywczych. Warto więc pić je jak najczęściej. 20 Informacje Soki - samo zdrowie Informacje Soki - samo zdrowieSoki kojarzą nam się z bogactwem smaków i zapachów, zamkniętym w kartonie. Dziś możemy cieszyć się również świeżymi sokami, stanowiącymi koncentrat... 8 Informacje Jakie właściwości ma sok z brzozy? Informacje Jakie właściwości ma sok z brzozy?Sok z brzozy pozyskuje się już od setek lat. Mimo to, wydaje się, że wciąż jest on niedocenionym produktem. Jakie ma właściwości? Dlaczego warto go... 140 Pokaż więcej Sok malinowy czy sok z aronii to przetwory, które od lat rządzą w polskich spiżarniach. Nic dziwnego, są wartościowe i pyszne. W ich przygotowaniu pomoże sokownik. Sprzęt praktyczny, bo sokownik to garnek, w którym przygotowujemy sok, a następnie rozlewamy do słoików bez potrzeby pasteryzowania. Dlaczego warto zainwestować w sokownik i jaki model wybrać? O tym w cyklu "Dobre rzeczy". Sokownik - jak wybrać najlepszy Biorąc pod uwagę, że nie każda kuchnia pomieści kolejny mały sprzęt AGD, warto wybrać taki sokownik, który faktycznie nam posłuży. Pierwszym parametrem, który należy przemyśleć, jest pojemność urządzenia. Do standardowej, sezonowej produkcji owocowych przetworów wystarczy sokownik o pojemności 4-5 litrów. Na rynku dostępne są jednak dużo większe - sokownik o pojemności 8, a nawet 15 litrów pozwoli na przetwarzanie znacznie większej ilości owoców. Kolejna kwestia to materiał, z jakiego wykonany jest sokownik. Stal nierdzewna to jeden z najczęstszych wyborów. Jest prosty w użytkowaniu i zachowaniu czystości. Sokownik - praktyczne funkcje Z czego składa się sokownik? Dla osób, które do tej pory nie miały do czynienia z tym gadżetem, wyjaśniamy. Sokownik to garnek na wodę, garnek do zbierania soku z wężykiem, garnek na owoce i pokrywka. Każdy z elementów jest równie ważny. Zaczynając od dołu, dobrze aby powłoka umożliwiała stawianie sokownika na płycie indukcyjnej. Z kolei przy pokrywce, warto zwrócić uwagę, czy zawiera odpowietrznik do usuwania nadmiaru wody i czy jest przezroczysta, co pomoże kontrolować cały proces przygotowania domowego soku. Istotna będzie też informacja, czy sokownik może być myty w zmywarce, czy należy to robić ręcznie. To pomoże nam przewidzieć, jak długo będziemy korzystać z urządzenia. Dodatkową zaletą posiadania sokownika jest fakt, że pomoże przygotować nie tylko pyszne soki. Poszczególne piętra przydadzą się do przygotowania lekkostrawnych, dietetycznych potraw. Sokownik (w zależności od konkretnego modelu) może umożliwić gotowanie na parze. Zestawiamy wtedy dolną i górną część, czyli pokrywkę. Sokownik - przepisy na domowe soki Podstawowe i najważniejsze zadanie to przygotowanie smakowitego soku. Sokownik pozwoli wydobyć cały aromat i cenne składniki z sezonowych, letnich produktów. Wystarczy wybrać, przebrać i umyć owoce. Umieścić je w garnku na owoce, zasypać cukrem. Do najniższego garnka wlać wodę i nastawić do gotowania. Do rurki z garnka na sok przykładać wyparzone, czyste słoiki. Po wypełnieniu zakręcać i stawiać dnem do góry. Możemy przygotować sok z aronii i sok z czarnego bzu uważane za naturalne remedium na różne dolegliwości i polecane przez nasze babcie. Możemy zrobić też bardzo owocowe, pyszne do herbaty i deserów soki, takie jak sok z wiśni czy sok z malin. Jeżeli wykorzystujemy miękkie owoce, przygotowanie soku trwa ok. 30 minut. Przy twardszych owocach sokownik potrzebuje ok. 40 minut. Z pozostałego miąższu po owocach można przygotować pyszne dżemy. Sokownik – urządzenie do robienia soku z owoców, które z naszą niewielką pomocą przyrządzi gęsty i esencjonalny owocowy syrop. Prawdziwie domowy sok z truskawek można przygotować w sokowniku szybko i łatwo. Sokownik działa na zasadzie parowaru, a gotowy sok skrapla się do naczynia, z którego odprowadzany jest gumową rurką wprost do słoika czy butelki. Jest zbudowany z wysokiej jakości stali nierdzewnej i występuje w kilku wariantach/pojemnościach. Szczególnie lubimy ten ośmiolitrowy, która umożliwia przygotowanie dużej ilości soku. Sokownik może też służyć jako garnek do gotowania warzy na parze Obejrzyj film – jak zrobić sok z truskawek w sokowniku:

jak sie robi sok w sokowniku